京食药监局通报18款食品不合格下架 御茶膳房上榜
市食药监局上午通报 18款食品不合格下架 超7成菌落总数超标 “高档货”代工生产——
寿桃染菌 御茶膳房上黑榜
法制晚报讯(记者 张鑫)价格昂贵的高端食品就一定好?不一定。北京市食药监局今天上午通报,18种食品被检不合格而全市下架,超七成因菌落总数超标。曾因出售“故宫督造”食品而与故宫发生口水战的高端品牌御茶膳房,两款寿桃上黑榜。
菌落总数是代表食品卫生与否的指标。菌落总数超标,食品极易腐败变质。消费者吃了菌落总数超标的食品,很可能引起腹泻等症状,危害人体健康。目前正值夏季,高温高湿的天气,容易滋生细菌。
本次食品下架名单中,有13款检出菌落总数超标。其中,走高端路线的御茶膳房两款寿桃也上了黑榜。其一款糖醇白豆沙馅寿桃菌落总数超标近8倍。而另外一款绿豆馅的超标5倍。
另外,桶装水仍旧是夏季食品质量中问题比较集中的食品。此次有8款桶装水被检出菌落总数超标。而北京市昌平金凯康冷饮食品厂生产的“状元奶”(牛奶口味雪糕)在此次下架名单中卫生状况最差,其菌落总数超标56倍。
马上就访 寿桃为定制产品 门店未销售
御茶膳房曾因食品上印有“故宫督造”字样,与故宫发生口水战;其在零售门店曾经铺货售价1880元的粽子礼盒以及1080元的月饼礼盒,而被市民所知晓。国家严控三公消费、狠刹送礼风后,该公司将重心转向了寿礼市场。
针对两个批次寿桃菌落总数超标一事,记者上午致电御茶膳房。相关负责人王文刚表示,问题寿桃是其公司委托第三方加工生产的,但是御茶膳房也存在管理责任。事情发生后,公司已经对该加工方进行了整改,该公司也派出专业人员在第三方工厂驻厂监管。
而对于寿桃菌落总数超标的原因,王文刚并未明确回应,其只是表示该公司的寿桃是类似于新鲜蛋糕的定制产品,保质期只有24小时。
随后,记者致电御茶膳房安定门总店,其表示暂时没有糖醇寿桃销售。
记者登录御茶膳房天猫旗舰店,并未发现涉事批次的同款寿桃。这里销售不同大小的寿桃,最贵的寿桃重达23公斤,售价2199元。
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