做慈善也要明白“己所不欲勿施于人”　　

　　日前，一家全球著名的贸易零售集团将“食品银行”公益项目引入广州并参与了第三届慈善项目推介会。该项目甫一推出就在市民中引起高度关注和争议，原因是它将临近到期的食品作为慈善捐赠品，送给孤儿孤老食用。[详细]

　　律师点评

　　作为受捐赠单位的福利院、养老院等机构，既要保证发放时的食品不积压，不过期，而且还要根据每种食品的特点做好分发工作，提醒受捐助者及时食用。带有包装的食品，也应该有合理的分发措施，不至于让食品留在发放对象手里过期，造成健康上的隐患。

　　法帮说法

　　捐赠企业应该尽量打好食品保质期的提前量，为运送、分发食品预留好充足时间，避免食品还没有分发到受助者的手里就过期了。而作为当地慈善总会、红十字会等部门组织，则应该积极承担监督管理的责任，比如查验捐赠食品的保质期，督促“食品银行”和受捐赠单位加快食品发放速度等。

　　相关法规

　　《食品安全法》食品安全标准

　　第二十四条　制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

　　第二十五条　食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。

　　第二十六条　食品安全标准应当包括下列内容：

　　(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

　　(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

　　(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

　　(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

　　(五)食品生产经营过程的卫生要求;

　　(六)与食品安全有关的质量要求;

　　(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

　　(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

　　第二十七条　食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

　　食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。

　　屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。

　　第二十八条　制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并将食品安全国家标准草案向社会公布，广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。

　　食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成，对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。

　　第二十九条　对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。

　　第三十条　国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

　　第三十一条　省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载。

　　对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。

　　第三十二条　省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果及时修订食品安全标准。

　　省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总，并及时向同级卫生行政部门通报。

　　食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向卫生行政部门报告。

　　网友评论

　　@ 留溪君彦：食物银行就是将剩余食物捐赠给贫困人群的公益项目，在西方有很高的普及度

　　@ 惠寧_Bruce：异想天开，痴人说梦!浪費最严重的地方在餐桌，問題是剩飯剩菜如何存銀行?

　　@ 田螺：捐赠临过期食品，既有助于企业处理滞销产品，又能帮助一些需要帮助的人，善莫大焉。

　　@ 爱回家：“不食嗟来之食”，做慈善也必须注意保护受助人的自尊。

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