我国经济仲裁制度的基本制度是：公民、法人和其他组织之间发生了合同纠纷和其他财产权益纠纷，除了向法院诉讼外，仲裁是解决纠纷的另一种重要方式。由于仲裁具有当事人自愿、程序简便、不公开审理、解决纠纷迅速及时等特点，因此，在世界各地成为当事人乐于采用的解决国际国内经济贸易纠纷的重要方式。
经济仲裁是一种和平解决经济纠纷的方法，指经济合同的当事人双方发生争议时，如通过协商不能解决，当事人一方或双方自愿将争议的事项或问题提交给双方同意的第三者依照专门的仲裁规则进行裁决，由其作出对双方均有约束力的裁决。该第三者成为双方选定的仲裁人（亦称公断人），或为仲裁机构。
