某日，因甲有事不能上班，其弟乙代替甲到丙开办的工厂上班。工厂未发现该情况。由于乙不熟知工作流程，手臂被斩断。事故发生后，丙迅速将乙送往医院医治并垫付了所有医药费。丙与乙的家人就赔偿问题不能达成一致，乙的家人便扣留了丙的汽车，并到丙家长时间静坐，影响了丙及家人的生活。丙向公安局报案，公安局以属于民事纠纷为由不予受理。请问： 1、在该案中工厂是否应该对乙受到的伤害承担赔偿责任？ 2、对于乙家人的静坐行为，甲应当如何处理？
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