李某在公路上骑车时,被一辆货车从后面撞倒,当场死亡。事故发生后,肇事司机张某逃逸。经交警部门查明,事故发生当时货车严重超载且刹车失灵,事故的责任完全在于张某。李某死后,留下一4岁多的孩子、失业的妻子及60多岁的父母。后张某被抓获。请问:1、张某的肇事行为是否构成犯罪?2、李某的孩子、妻子及父母可以要求张某赔偿哪些费用?