张某为某合作社职工,在合作社集资时出资5千元。后来,合作社在出卖房屋时分给张某一间房充抵张某所出的集资款。张某将该房卖给了刘某。刘某将房拆除后在原有的地基上建新房,但合作社以刘某向张某购买房屋时时未经其同意为由要求刘某停工,并欲起诉刘某侵犯其财产权。请问:张某与刘某的买卖是否有效?刘某拆除房屋的行为是否侵犯了合作社的财产权?