在超市购买到过期食品，只保留了购物小票和商品，超市先承认按5赔偿，后拒不承认蜂蜜是他们所受，而且面对记者采访说消费者是对他们超市进行敲诈消费者协会只对上方进行过问，双方上交了情况说明，回复是双方说法分歧太大，无法调解，请问如何维权？
悬赏分：5 