我是做羊绒衫定制的,今年春节期间有一入室盗窃嫌疑人将我店铺的房顶打洞,入室盗窃成品羊绒衫价值约三万元(嫌疑人已被抓)。因是自己由线加工成的成衣,无法提供成衣进货发票,现公安机关只认定从其家中搜查出的少部分廉价的服装,高档的一件没有,价值只有两千元左右。明天就将开庭,请问我如何向嫌疑人追讨损失,价值如何认定?