我们是一家软件公司,和某个主要员工签了3年的劳动合同。并安排了一些重要的项目让其跟进,但该员工每隔几个月就要求涨薪,否则就以离职要挟,因为劳动法规定员工只要提前一个月提交申请,就可以不用赔偿公司离职,但他一离职,对其接手的项目影响非常大,我们非常无奈只能答应其要求,但这样做,只会培养其贪得无厌的心态,请问如何保障企业?