食品召回的监督管理由哪一部门负责?
国家质量监督检验检疫总局(国家质检总局)在职权范围内统一组织、协调全国食品召回的监督管理工作。省、自治区和直辖市质量技术监督部门(省级质监部门)在本行政区域内依法组织开展食品召回的监督管理工作。